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Pas de secret entre nous
Origine
D'où vient le produit ?
Finistère
Localisation
Port d'attache, mer ou lieu dit ...
Raz de Sein
Ouessant
Technique de pêche
Comment ?
À la ligne
Saison de pêche
Disponibilité et autorisation
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
" Le bar de ligne se cuisine au four n'hésitez pas à le préparer en croûte de sel facile et inloupable ! Vous épaterez vos convives ! souplesse de chaire et cuisson parfaite "